Una ricetta rustica dalle note pregiate
La polenta classica, con farina di mais, che affonda le sue radici nella cucina povera del Nord Italia, acquista un sapore impareggiabile con il ricercato ragù di cervo, che dona al piatto il gusto intenso della cacciagione.
Un primo morbido e fumante, pronto in pochi minuti per trasformare la tua tavola in quella di un ristorante di montagna.
1 Pers.
300g
162
6 min.
9 min.
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