Strozzapreti al ragù di cervo
300g
Come in un rifugio di montagna
Rustico ma ricercato, protagonista del menù in molti ristoranti tra le vette di Alpi e Appennini, questo piatto di strozzapreti al ragù di cervo, dal sugo denso e corposo, è la scelta giusta quando hai voglia di un primo dal gusto intenso e avvolgente.
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