Melanzane alla parmigiana
600g
Ingredienti semplici, sapore inconfondibile
Metti insieme un ortaggio molto amato e versatile, la salsa di pomodoro, la mozzarella filante e il formaggio grattugiato ed ecco che, strato dopo strato, prende forma una specialità tipica della cucina mediterranea: le melanzane alla parmigiana, calde o tiepide, fanno sempre un figurone.
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