Branzino con riso rosso, broccoli e granella di pistacchio e mandorle

Che idea gourmet!

Un piatto completo, equilibrato e da chef! Questa ricetta interpreta il filetto di branzino con abbinamenti ricercati che creano un piacevole contrasto di consistenze: la morbidezza del pesce in particolare incontra la croccantezza della granella e ogni boccone è davvero wow!
Il tutto è condito con una salsa al limone profumata con erbe mediterranee: buon appetito!